2TV 생생정보 고수의부엌 뚝심있는 38년 가락국수 메밀국수 맛집 위치 메뉴 가격 1523회

 

 

 

 

 

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방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다.

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2TV 생생정보 고수의부엌 뚝심있는 38년 가락국수 메밀국수 맛집 위치 메뉴 가격 1523회

 

 

 

생방송투데이 소문의맛집 골목속 디트로이트피자 파스타 맛집 위치 메뉴 가격 3022회

출처: https://todaysstory.tistory.com/1132 [투데이즈스토리]

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방송정보

 

 

 

◎ 방송사 : KBS2

◎ 방송명 : 2TV 생생정보

◎ 방송시간 : 월-금 : 18:30 /  4월6일 수요일 방송 

 

 

 

방송내용

 

 

 

4월 6일 생생정보 고수의 부엌 코너에서는 우동의 장인이 소개 된다고 하는데요 면에 달인인 만큼 국수맛도 기가막히다고 합니다. 오늘은  경기도 이천에 위치한 우동장인이 만드는 가락국수와 메밀국수의 맛집을 살펴 보도록하겠습니다. 

 

 

 

 

모든 메뉴가 사장님의 손길로 수제로 만들어지는 곳이라고 합니다. 음식과 면에 자부심이 있기 때문에 배달은 음식의 질이 떨어질수 있어서 하지 않고 있다고 합니다. 대신 방문포장은 가능하다고 합니다. 

비주얼도 좋고 맛도 좋아서 대기하는 사람들이 많이 있기때문에 브레이크 타임에 걸리지 않도록 시간 조절을 잘 맞춰야 한다고 하는데요, 여러번 방문해도 대기 때문에 먹지못하고 돌아가는 사람들도 많다고 합니다. 그래도 그 맛이 생각나서 자꾸 찾아와 줄을 서게 만드는 맛집 이라고 합니다. 

 

 

 

 

 

여름 메뉴인 냉메밀을 맛볼수 있는 계절이 되어서 아마도 그 대기줄은 조금더 길어지지않을까 하는 걱정이 들기도 하는데요, 그럼에도 불구하고 이천의 맛집으로 유명한 이곳은 늘 사람들이 붐빈다고 합니다. 

쫄깃한 우동면발과 시원한 메밀국수의 맛을 잊지못해서 일텐데요, 그에 못지않게 육수의 맛이 풍부해서 더 잊지 못하고 재방문을 하게 만드는게 아닌가 싶습니다. 

소바(메밀100%) 메밀 고유의 풍미와 향이 살아 있고, 직접 맷돌로 통메밀과 메밀쌀로 분쇄한뒤, 메밀가루 100%에 물만 섞어 반죽하여 사용을 하고 있다고 합니다. 특히나 여름에 먹기 좋은 메밀이 100% 들어 있으니 메밀맛 제대로 볼수 있을것 같습니다. 

 

 

 

 

38년 요리인생의 우동의 장인이 만드는 우동한그릇에 정성과 마음을 담아 만들어 주신다고 하는데요, 천연 재료로 깊고 풍부한 맛과 가쓰오부시와 멸치, 고등어 등을 직접 훈제하여 사용하기때문에 정직하고 깊은 맛을 낼수 있다고 합니다.   

자가제면의 쫄깃함과 풍부한 맛의 육수가 만났으니 그 맛이 깊이가 대단할것 같습니다. 

 

 

 

 

우동장인이 만들어내는 깊은 맛의 메밀국수와 가락국수의 맛은 4월 6일 생생정보 고수의부엌을 통해서 고수의 맛의비결을 확인해보실수 있으니 방송으로 확인해보시길 바랍니다~ 본방사수!! 

 

 

 

식당정보는 아래 자세히 나와있습니다. 

 

 

 

2TV 생생정보 가격파괴 why 환절기 보양식 5천원 한우양지곰탕 맛집 위치 메뉴 가격 1522회

출처: https://todaysstory.tistory.com/1130 [투데이즈스토리]

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※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,

휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!

 

 

 

식당정보

 

 

◎ 상호 : 우동선

◎ 주소 : 경기도 이천시 중리천로 54 / 경기도 이천시 중리동 194-9

◎ 전화 : O1O-5544-1064 / 0507-1477-1074

◎ 영업시간 : 월~토 11:30 – 20:30 (14:30 – 17:00 브레이크 타임) 매주 일요일 정기 휴무

◎ 지도 : 

 

 

 

메뉴정보

 

 

◎ 수제 가츠오부시 가케우동: 8.000원
◎ 자루소바(판메밀): 14.000원
◎ 기쯔네우동: 10.000원
◎ 유부우동: 10.000원
◎ 나루토우동: 10.000원
◎ 소고기 카레우동: 10.000원
◎ 텐뿌라 붓가케 우동: 13.000원
◎ 텐동: 12.000원
◎ 소갈빗살 붓가케우동: 14.000원
◎ 냉메밀(여름메뉴): 14.000원
◎ 카레덮밥: 10.000원
◎ 규동: 10.000원
◎ 자루우동: 10.000원
◎ 냉우동(여름메뉴): 10.000원
◎ 야채튀김: 3.000원
◎ 치킨 가라아게: 6.000원
◎ 새우튀김2마리: 5.000원
◎ 계란반숙튀김:1.500원
◎ 치쿠텐: 2.000원
◎ (생)들기름 메밀국수:14.000원
◎ 니싱(청어)소바: 20.000원

 

 

 

생방송투데이 맛의승부사 간장족발 묵은지막국수 맛집 위치 메뉴 가격 3022회

출처: https://todaysstory.tistory.com/1133 [투데이즈스토리]

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