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오늘의 TV맛집은 부상 웨이브 레스토랑 입니다.
방송정보
◎ 방송사 : SBS
◎ 방송명 : 생방송 투데이
◎ 방송시간 : 월요일 ~ 금요일 오후 7시
방송내용
윤기가 자르르 흐르는 방어가 등장합니다!!!
참치의 뱃살처럼 기름기와 고소함 끝판왕 방어 뱃살 입니다.
살의 아삭아삭 식감이 살아있는 방어 가마살
양갱 같은 식감의 부드러운 방어 몸통살~
소기기 같은 마블링 고소한 방어 배꼽살
탱탱하고 짱짱한 꼬리살~
방어를 숙성시켜 감칠맛을 상승시키고 고기 윤기도 쨍 합니다.
김에 방어회를 올리고 특제소스를 살짝 발라주고 마지막 단무지를 올려주면 끝
대방어 숙성회 겨울에 꼭 즐겨야 하는 음식중 하나 입니다.
※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,
휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!
식당정보
◎ 상호 : 웨이브 레스토랑 (한식)
◎ 주소 : 부산 중구 대교로 115-1 2층 (중앙동6가 3-2 2층)
◎ 전화 : 051-464-3014
◎ 영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00 (15:00 ~ 17:00 브레이크타임)
◎ 지도 : http://kko.to/kg4wJ8uDo
메뉴정보
◎ 방어세트 1인 : 35,000원
◎ 스페셜 히츠마부시 : 36,000원
◎ 모듬튀김 : 20,000원
◎ 히츠마부시 한마리정식 : 34,000원
◎ 마부시 사시미세트 : 32,000원
▶ 사업적/상업적 관련이 없습니다.
▶ 정보에 대한 수정사항이 있으면 댓글 부탁드립니다.
▶ 이미지 방송화면을 캡처한 것입니다. 저작권 침해시 바로 삭제 하겠습니다.
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