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오늘의 TV맛집은 강화 신아리랑 입니다.
방송정보
◎ 방송사 : KBS1
◎ 방송명 : 김영철의 동네 한 바퀴
◎ 방송시간 : 매주 토요일 오후 7시 10분
방송내용
강화의 자부심 새우젓이 품은 젓국갈비
새우젓으로 유명한 섬 강화도에는 다른곳과 달리 새우젓으로 간을 한 음식이 많이 있습니다.
일반적인 간장이나 소금으로 간을 한 음식과 달리 새우젓으로만 간을 한 젓국갈비
깔끔한 감칠맛을 자랑합니다.
젓국갈비는 어려운 시절 가난하고 먹을것이 없던 시절, 일녀에 한두 번 있는 큰 행사나 잔치 때나 잡았던 돼지 뼈에 두부와 야채를 넣은 뒤 새우젓으로 간을 해서 끓여 먹었던 음식입니다.
담백하면서 고소한 맛에 반해 칭찬이 대단하십니다.
젓국 갈비는 오직 강화에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식 입니다.
※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,
휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!
식당정보
◎ 상호 : 신아리랑 (한식)
◎ 주소 : 인천광역시 강화군 강화읍 강화대로409번길 4-3 (신문리 103-1)
◎ 전화 : 032-933-2025
◎ 영업시간 : 매일 06:00 ~ 23:30
◎ 지도 : http://kko.to/u4XXaXuYp
메뉴정보
◎ 젓국갈비 소 : 20,000원
◎ 젓국갈비 중 : 30,000원
◎ 젓국갈비 대 : 40,000원
◎ 돌솥굴밥 : 10,000원
◎ 돌솥정식 : 12,000원
▶ 사업적/상업적 관련이 없습니다.
▶ 정보에 대한 수정사항이 있으면 댓글 부탁드립니다.
▶ 이미지 방송화면을 캡처한 것입니다. 저작권 침해시 바로 삭제 하겠습니다.
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