김영철의 동네한바퀴 118회 경북 김천 옛날 피순대 촬영 맛집 위치 메뉴 가격 어디

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방송에 나온 촬영 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다.

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김영철의 동네한바퀴 118회 경북 김천 옛날 전통 순대 피순대 식당 위치 메뉴 정보

 

 

 

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  방송정보  

 

◎ 방송사 : KBS1

◎ 방송명 : 김영철의 동네 한 바퀴 118화 경북 김천

◎ 방송시간 : 2021년 4월 17일 오후 7시 10분

 

  방송내용  

 

 

김영철의 동네 한 바퀴 118회 만개한 봄을 만나러 김천 한 바퀴 편 입니다.

 

 

 

김영철의 동네 한 바퀴 김천 추억의 음식 아버지들의 추억 바로 옛날 피순대 입니다. 1953년 문을 연 황금시장 에는 20년 동안 옛날 전통방식 그대로 피순대를 만드는 순대집이 있습니다. 이곳의 사장님은 옛날의 맛을 살리기 위해 두툼한 대장만을 사용하여 만든다고 합니다. 사장님의 어린시절 아버지가 잔칫날에 만들어준 피순대를 그대로 만들기 위해서라고 합니다. 옛날 아버지가 만들어주신 옛날 피순대 한 점의 맛을 그리워하신다는 사장님 경북 김천 동네 한바퀴 어르신들 추억과 아버지의 그리움이 배어있는 순대를 맛보았습니다.

 

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김영철의 동네 한 바퀴 경북 김천 순대국 집에서 한상 거하게 차렸습니다.

아바이 순대는 원래 함경도 지방에서 유래했으며 돼지 대창에 찹쌀과 우거지 그리고 다양한 채소를 넣고 삶아 만든것을 아바이순대 라고 합니다.

피순대는 일반 순대보다는 선지의 함량을 많이하여 만든것이 특징입니다.

 

 

아바이 전통순대 피순대 편육 그리고 부추가 올라간 모듬순대 입니다. 김천에 가면 꼰 한번 먹어보고 싶습니다.

 

 

김영철의 동네 한 바퀴 118회 김천 한 바퀴 입니다. 황금시장 안에 위치한 이곳은 시장 상인들과 시장 손님들에게 아주 유명한 곳 입니다.

 

 

김영철 동네 한 바퀴 경북 김천 황금동에 위치한 황금시장 입니다.

 

 

※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,

휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!

 

  동네한바퀴 전통순대 식당정보  

 

 

 

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◎ 상호 : 지례순대

◎ 주소 : 경북 김천시 황금시장5길 17 (황금동 19-8)

◎ 전화 : 054-435-2751

◎ 영업시간 : 오후 8시까지

◎ 지도 : 

 

 

  지례순대 동네한바퀴 메뉴정보  

 

 

 

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◎ 아바이 모듬순대 : 소 10,000 / 대 20,000원

◎ 순대국밥 : 6,000원

◎ 선지국밥 : 6,000원

◎ 수육 : 소 10,000원 / 대 20,000원

◎ 편육 / 족발 : 10,000원

 

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