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백종원의 사계 4회 제주도 두부두루치기 콩국정식 촬영 식당 위치 메뉴 정보
백종원의 사계 3회 제주도 멜조림 멜튀김 멜젓 멜국 촬영 장소 맛집 위치 메뉴 가격 정보 어디
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방송정보
◎ 방송사 : Tving
◎ 방송명 : 백족원의 사계 4회 제주도
◎ 방송시간 : 매주 금요일 오후 4시
방송내용
백족원 사계 4회 오늘 제주도 에서 마볼 봄 밥상은 무엇일까요?
백종원의 사계 오늘은 바로 제주도 봄나물 특집 입니다.
봄나물 정말 제주도의 봄나물 다양한 종류가 있습니다.
백종원 대표 눈기 갈곳을 잃었습니다. 이유는 메뉴를 살펴보니 고기가 없어서였습니다.
첫번째 음식 제주도 콩국 입니다. 제주도 콩국은 콩물이 아니고 콩가루로 만드는게 특징입니다.
유채 고사리무침 두릅 등 건강한 밥상 입니다.
콩국 겉모습은 콩비지 찌개인가 싶다가도 국물은 콩물처럼 담백하고 고소함
고기를 원하던 백종원 대표는 제작진을 설득? 손두부 두루치기를 주문했습니다.
백종원 사계 동물성 단백질 그리고 식물성 단백질 절묘한 조화 입니다.
※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,
휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!
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