김영철의 동네 한 바퀴 경주 곡물칼국수 족반죽 칼국수 촬영 맛집 식당 위치 메뉴 가격 어디 122회

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방송에 나온 촬영 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다.

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김영철의 동네 한 바퀴 경북 경주 족반죽 곡물칼국수 촬영 식당 정보

 

 

 

 

2021.05.14 - 김영철의 동네 한 바퀴 경주 참가자미 정식 요리 식당 촬영 맛집 위치 메뉴 가격 어디

김영철의 동네 한 바퀴 경주 참가자미 정식 요리 식당 촬영 맛집 위치 메뉴 가격 어디

 

 

2021.05.15 - 김영철의 동네 한 바퀴 경주 문화재 초콜릿 택배주문 초코렛 인터넷 쇼핑몰 촬영 카페 위치 메뉴 가격 어디 122회

김영철의 동네 한 바퀴 경주 문화재 초콜릿 택배주문 초코렛 인터넷 쇼핑몰 촬영 카페 위치 메뉴

 

 

방송정보

 

◎ 방송사 : KBS1

◎ 방송명 : 김영철의 동네 한 바퀴 122회 경주 곡물 칼국수

◎ 방송시간 : 2021년 5월 15일 오후 7시10분

 

 

 

방송내용

 

김영철의 동네 한 바퀴 경북 경주 편에서 족반죽 칼국수 곡물칼국수 집이 소개됩니다. 특이하게 발로 꾹꾹 눌러하는 반죽으로 더욱더 쫄깃한 면을 만들수 있다고 합니다.

 

 

족반죽 곡물칼국수 식당에서는 손칼국수와 소머리수육 해물파전 등을 만들어 판매하고 있으며 다녀간 사람들의 리뷰들을 보면 해물파전은 해물들도 많이 들어가 있고 겉은 바삭 속은 촉촉 겉바속촉이라고 합니다. 곡물칼국수와 같이 먹는 김치 또한 너무맛있다며 환상적인 궁합이라고 합니다.

 

다른 분들은 산넘어 와서 먹어본 칼국수 면발이 정말 쫄깃하다는 칭찬들이 많이 있습니다. 칼국수와 수육의 조합도 좋았다고 하며 도토리묵 같은경우는 정말 신선하고 진한 도토리묵이라고 리뷰들을 남겨주셨네요

 

 

 

2TV생생정보 그리고 생방송투에이 방송에 맛집으로 소개된 곳입니다.

경주남산 아래 마을을 걷다 보니 뒤늦게 장을 담그는 사람들이 있습니다. 
알고 보니 칼국수를 파는 음식점으로 손님들에게 내놓을 음식 장만을 위해 매년 이렇게 많은 양의 장을 직접 담근다고합니다.
마침 허기진 배를 채우러 가게 안으로 들어가 갔는데 칼국수 반죽을 하는 방법이 독특합니다.
어마어마한 양의 반죽 위에 비닐을 덮고 버선발로 꾹꾹 밟아주는 것이 이 집만의 반죽법 
워낙 맛이 좋아 손님이 많다 보니 손으로 하는 데에 무리가 있어서 선택한 방법이라는데, 칼국수 국물도 예사롭지가 않습니다.
이 지역에서 많이 나는 9가지 곡물을 넣어 몸에도 좋고, 오래도록 뱃속이 든든하다는데, 어릴 적 어머니가 해주었던 방법을 쭉 지키고 있다는 칼국수 가게, 그 추억의 맛이 궁금합니다.

 

 

 

※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,

휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!

 

김영철의 동네 한 바퀴 곡물칼국수 식당정보

 

 

 

 

 

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◎ 상호 : 삼릉고향손칼국수

◎ 주소 : 경북 경주시 삼릉3길2 (배동 821-1)

◎ 전화 : 054-745-1038

◎ 영업시간 : 매일 08:30 ~ 20:30 연중무휴

◎ 지도 : 

 

 

 

족반죽 곡물칼국수 맛집 메뉴정보

 

 

 

 

 

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◎ 곡물칼국수 : 6,000원

◎ 손칼국수 : 10,000원

◎ 소머리수육 : 10,000원

◎ 해물파전 : 9,000원

◎ 도토리묵 : 7,000원

 

▶ 사업적/상업적 관련이 없습니다.

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▶ 이미지 방송화면을 캡처한 것입니다. 저작권 침해시 바로 삭제 하겠습니다.

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