김영철의 동네 한바퀴 126회 울산 언양불고기 석쇠 불고기 촬영 맛집 식당 위치 메뉴 1984년 할머니와 손자 가게 어디

김영철의 동네한바퀴 울산 언양불고기

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방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다.

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울산 언양불고기 석쇠 불고기 김영철의 동네 한바퀴 126회 촬영 맛집 식당 위치 메뉴 1984년 할머니와 손자 가게 어디

 

 

 

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방송정보

 

◎ 방송사 : KBS1

◎ 방송명 : 김영철의 동네 한 바퀴 경남 울산 126회

◎ 방송시간 : 2021년 6월 11일 토요일 오후7시10분

 

 

 

방송내용

 

김영철의 동네 한 바퀴 126화 힘이 넘친다 울산광영시 편 입니다. 언양식불고시 소문난 맛집을 찾아가봤습니다.

 

 

 

한때 대한민국 경제성장을 주도해 온 공업 도시, 울산 이곳이 번영과 발전의 상징으로 거듭날 수 있었던 데는 삶의 터전에서 최선을 다하며 살아온 사람들 이야기가 존재합니다.  

이렇게 석쇠에 구워 노릇노릇하게 구워 밥과 함께 먹으면 밥도둑이 될것 같습니다.

 

마늘에도 불향이 입혀져 마늘을 좋아하지 않는 분들도 쉽게 도전할수 있을것 같습니다. 

 

 

 

김영철의 동네 한바퀴 신선한 쌈을 보니 고기와 쌈을 싸먹으면 너무나 맛있을것 같습니다.

 

 

시골된장으로 끓인 시래기된장찌개 김영철의 동네 한 바퀴 언양식불고기 맛집 단골들이 좋아하는 메뉴 입니다.

 

 

언양하면 떠오르는 대표 음식, 불고기 맛을 보러 언양으로 간 배우 김영철 씨 마침 고깃덩어리를 옮기고 있는 청년을 따라가 보니, 40년 가까이 언양 불고기의 맛을 이어온 할머니가 계십니다. 

 

손자가 직접 발골한 고기에 할머니의 수제 양념을 버무려 석쇠에 구운 언양 불고기는 씹을 때마다 육즙이 터져나옵니다.
하지만 이 가족에겐 가슴 아픈 사연이 있었습니다. 첫째 아들을 병으로 잃은 할머니 그런데 어느 날 둘째 아들마저 홀연히 사라졌다고합니다.  

 

 

그 모진 세월을 손자를 위해 이를 악물고 버텨낸 할머니. 어느덧 다 큰 손자는 할머니의 사랑에 보답하듯 언양 불고기의 맛을 잇고 있습니다.

 

 

 

서로의 빈자리를 모자람 없이 꽉 채워준 할머니와 손자를 만나봤습다.

 

시외 버스 터미널 건너편 골목에 있는 공원불고기는 우시장에서 소를 직접 사서 잡게 하는데 소를 선택하는 데서부터 특이하며 맛을 내는 비결이 있다고 합니다.
이른바 언양불고기의 맛을 그대로 내주어 고기가 연하고 부드럽습니다.
석쇠에 구워먹는 양념 불고기, 양념 갈비, 등심구이, 생 갈비, 육회 등이 있습니다.

 

※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,

휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!

 

김영철의 동네한바퀴 울산 언양불고기 식당정보

 

◎ 상호 : 공원불고기

◎ 주소 : 울산 울주군 언양읍 헌양길 32 (동부리 153-13)

◎ 전화 : 052-262-0421

◎ 영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00

◎ 지도 : 

 

 

김영철의 동네한바퀴 공원불고기 메뉴정보

 

◎ 석쇠불고기 : 21,000원

◎ 꽃등심 : 26,000원

◎ 갈비살 : 26,000원

◎ 양념갈비 : 26,000원

◎ 육회 : 30,000원

◎ 시래기된장찌개 : 2,000원

◎ 언양불고기 : 18,000원

◎ 낙엽살 26,000원

◎ 특수부위 : 28,000원

 

▶ 사업적/상업적 관련이 없습니다.

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