2TV 생생정보 인생역전 시래기 두부 코다리조림 촬영장소 메뉴 가격 1488회

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방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다.

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 2TV 생생정보 인생역전 시래기 두부 코다리조림 1488회 

 

 

 

2TV 생생정보 가격파괴Why 대구 달서구 돼지국밥 수육정식 메뉴 가격 장소어디 1486회

출처: https://todaysstory.tistory.com/929 [투데이즈스토리]

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방송정보

 

◎ 방송사 : KBS2

◎ 방송명 : 2TV 생생정보 

◎ 방송시간 : 2022년 2월 10일 목요일 18:30

 

 

 

 

방송내용

 

2월 10일 생생정보에서는 으라차차 인생역전 이라는 코너에 시래기 두부 코다리조림를 소개 한다고 합니다. 

수인분당선 한대앞역 2번 출고 596m위치한 이곳은 코다리는 비타민, 아미노산, 고단백질, 메타오닌등의 좋은 성분을 가지고 있다고 합니다. 청양고추만으로 매운맛을 더해 매콤달콤한 맛을 자랑하며 양구에서 공수한 양구시래기를 함께 곁들여 먹으면 건강과 입맛을 동시에 잡을수 있는 음식이라고 합니다. 코다리의 붉은색과 시래기의 초록색이 더욱 조화롭게 보여지면 시각적으로도 입맛을 돋구게 해주는것 같습니다. 

 

 

얼고 녹고를 반복하며 쫄깃함을 살린 코다리와 겉을 살짝 튀긴듯한 스폰지 같은 큼직한 두부가 통째로 자글자글 졸여집니다. 그위를 양구 시래기가 포근히 감싸주면 시래기의 맛이 코다리와 두부에 살포시 내려 않아 쫄깃하며 부드러운 맛을 만들어 주는듯 합니다. 겨울철 특히 맛이 있는 시래가가 코다리와 만났으니 맛이 없을수 없을 것 같습니다.  양념이 잘 베인 코다리와 시래기 한입 가득 넣고 쫀득쫀득 사르르 녹는 맛을 상상해 봅니다. 

 

 

부부가 운영하는 이곳은 직접 홀서비스와 주방을 도맡아 하시며 서비스에도 늘 최선을 다 하신다고 합니다. 제공되는 밑반찬만 보더라도 깔끔하고 정갈한 모습을 엿 볼수 있습니다. 

 

바삭바삭한 부침개와 속이 훤히 보일 얇은피를 자랑하는 꼬물이 만두가 달콤 매콤한 코다리와 잘 어울릴것 같습니다. 

 

 

※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,

휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!

 

식당정보

◎ 상호 : 말뚝이덕장

◎ 주소 : 경기 안산시 상록구 광덕3로 322 / 경기 안산시 상록구 이동 695-3

◎ 전화 : 031-415-8252 / 0507-1477-8258

◎ 영업시간 : 매일 11:00~22:00

◎ 지도 : 

 

 

메뉴정보

◎ 코다리조림(소): 35,000원

◎ 코다리조림(중): 45,000원

◎ 코다리조림(대): 55,000원

◎ 코다리정식(1인기준): 12,000원

 

 

▶ 사업적/상업적 관련이 없습니다.

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