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오늘의 TV맛집은 서울 청량리 홍능족발 입니다.
방송정보
◎ 방송사 : KBS2
◎ 방송명 : 2TV생생정보
◎ 방송시간 : 월 ~ 금 180:30
방송내용
2TV생생정보 1005회, 20.02.17. 튀김족발
생방송투데이 2137회, 18.07.09. 튀김족발
MBC파워매거진 315회, 17.06.09. 족발
2TV생생정보 60회, 16.04.04. 족발튀김
방송이미지
2tv 생생정보 전설의 맛 모자 식당
우측이 1대 사장님 어머니 이고 좌측이 2대 사장님 아들 입니다.
30년 째 어머니와 아들이 같이 족발집을 운영중에 있습니다.
이곳에서 맛볼수 있는 족발은 평범한 족발이 아닙니다.
2020년 2월 17일 생생정보에서 방송 됐었지요
족발을 정성들여 삶은 뒤에 한 번더 조리를 해줍니다.
이렇게 삶은 뒤 3분간 다시 기름에 족발을 튀겨 줍니다.
이렇게 3분간 튀겨낸 족발은 먹기좋게 썰어 줍니다. 이렇게 튀겨주면 겉은 바삭하고 안은 촉촉부드러운 족발이 됩니다.
48년 전통 튀김 족발이 완성 되었습니다.
#영업시간 #오픈시간 #매장정보 #주소 #위치 #메뉴 #메뉴판 #가격 #휴일 #휴무일 #어디 #얼마 #맛집 #동대문 #족발 #튀김족발 #모자식당
※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,
휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!
식당정보
◎ 상호 : 홍능족발
◎ 주소 : 서울 동대문구 홍릉로 20 (청량리동 311)
◎ 전화 : 02-957-6000
◎ 영업시간 : 매일 12:00 ~ 24:00
◎ 지도 : http://kko.to/8AJcYp7DM
메뉴정보
◎ 족발, 보쌈(소) : 27,000원
◎ 족발(중) : 30,000원
◎ 족발(대) : 35,000원
◎ 족발(특대) : 40,000원
◎ 매운족발(중) : 32,000원
◎ 쟁반국수 소 : 7,000원 / 중 : 10,000원 / 대 : 15,000원
▶ 사업적/상업적 관련이 없습니다.
▶ 정보에 대한 수정사항이 있으면 댓글 부탁드립니다.
▶ 이미지 방송화면을 캡처한 것입니다. 저작권 침해시 바로 삭제 하겠습니다.
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