김영철의동네한바퀴 경기도 가평의 가정집수육 맛집 촬영장소 메뉴 가격 162회

 

 

 

 

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방송에 나온 촬영 장소 맛집은 본문 아래 자세하게 나와있습니다.

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김영철의동네한바퀴 경기도 가평의 가정집수육 맛집 촬영장소 메뉴 가격 162회

 

 

 

김영철의동네한바퀴 경기도 가평의 통잣만두 메밀막국수 한방수육맛집 촬영장소 메뉴 가격 162회

출처: https://todaysstory.tistory.com/1069 [투데이즈스토리]

김영철의동네한바퀴 경기도 가평의 통잣만두 메밀막국수 한방수육맛집 촬영장소 메뉴 가격 162

 

 

 

 

방송정보

 

 

 

◎ 방송사 : KBS1

◎ 방송명 : 김영철의 동네 한 바퀴

◎ 방송시간 : KBS1  매주 (토) 오후 7:10 / 3월19일 토요일 방송

 

 

 

방송내용

 

 

 

3월 19일 김영철의동네한바퀴에서는 경기도 가평을 방문 한다고 합니다. 오늘은 가평의 어느 구석구석을 돌아보던중 가정집 수육 맛집을 들리게 되었다고 하는데요, 그 사연과 맛 정보 미리 들여다 보도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

여름이되면 가평을 찾는 이들이 늘어난다고 합니다. 가정식 수육맛집 사장님은 가평역 가까운 곳에서 나고 자라면서 가평으로 여행오는 많은 이들을 보며 자랐다고 합니다. 

가평을 찾아주는 그들에게 맛있는 음식을 대접하게 될줄은 몰랐다고 하는 사장님은 본래 요리가 재밌고 맛있는걸 나누기 좋아하여 궁중요리 연구가였다고 합니다. 음식 공부를 더 하고 싶어 늦깍이 대학생이 되었으나 현실은 공부보다 먹고사는게 절실하여 결국 가정집에 식당을 열수밖에 없었다고 합니다. 

 

 

 

 

사장님은 식당을 찾오는 손님들이 돌아가면서 '잘먹었어요'  '내년에 또올게요' 라는 그  한마디가 좋아서 식당에 모든시간을 올인하게 되었다고 합니다. 다시 오겠다는 그들의 말에 그 자리를 지켜야 한다는 생각과 그 약속을 지키기 위해 가게를 비울수 없었다는 사장님은 하루 4시간만 취침하고 온종일 가게 가마솥 앞에서 수육을 삶는다고합니다. 

 

 

 

사장님의 정성으로 푹푹 끓여 주는 곰탕은 뽀얗고 뜨끈한 국물이 구수하고 개운한 맛이라고 합니다. 만약 칼칼한 국물을 원한다면 곰계장을 드시길 권해드립니다. 

직접 담그시는 김치와 깍두기가 정성이 들어간 곰탕과 잘 맞도록 알맞게 익혀져 있어서 풍미를 한층 더 올려주고, 친절한 사장님 덕분에 든든하고 기분좋은 한끼를 먹을 수 있다고 합니다. 

보통의 곰탕집에서 수육을 주문하면 고기만 접시에 썰어 내어 주는데, 이곳은 수육전골처럼 수육을 수북이 쌓은 냄비에 야채와 국물을 같이 주셔서 처음부터 끝까지 따끈하고 촉촉한 수육을 먹을수 있다고 합니다. 그 맛을 잊지못해서 해마다 찾아오는 단골손님들이 많기때문에 예약석이 많다고 하니, 빈자리가 많아보여도 앉지 못할수 있다고합니다. 방문시 시간확인을 하시거나 미리 예약을 하고 방문 하는것이 좋을것 같습니다.

궁중요리연구가에서 여행객의 발길잡는 곰탕 맛집 사장님이 되기까지 사장님의 정겨운 이야기는 3월 18일 김영철의 동네한바퀴를 통해서 보다 자세히 보실수 있습니다. 

 

 

 

식당정보는 아래 자세히 나와 있습니다. 

 

 

 

 

생방송투데이 맛의승부사 50년간 변함없는 옛날식짬뽕 목화솜탕수육 맛집 촬영장소 위치 메뉴 3003회

출처: https://todaysstory.tistory.com/1032 [투데이즈스토리]

생방송투데이 맛의승부사 50년간 변함없는 옛날식짬뽕 목화솜탕수육 맛집 촬영장소 위치 메뉴 30

 

 

 

 

※아래 정보는 검색으로 찾은 정보라 식당 사정으로 인해 일부 정보가 변경될 수 있으니,

휴무일과 영업시간은 꼭 확인 당부드립니다!!!

 

 

 

식당정보

 

 

 

◎ 상호 : 잣고을곰탕

◎ 주소 : 경기도 가평군 가평읍 향교로 8 /  경기도 가평군 가평읍 읍내리 532

◎ 전화 : 0507-1318-2966

◎ 영업시간 : 월-금 11:00 ~ 새벽 00:00 / 토,일 10:30 ~ 15:00 / 재료 소진시까지 그외 시간은 예약만 가능함

◎ 지도 : 

 

 

 

메뉴정보

 

 

 

◎ 곰탕: 8,000원
◎ 꼬리곰탕: 13,000원
◎ 도가니탕: 13,000원
◎ 녹두전: 8,000원
◎ 닭곰탕: 7,000원
◎ 곰계장: 7,000원
◎ 수육: 30,000원
◎ 갈비찜 대: 60,000원
◎ 갈비찜 중: 40,000원
◎ 공기밥: 1,000원

 

 

 

2TV 생생정보 가격파괴Why 대구 달서구 돼지국밥 수육정식 메뉴 가격 장소어디 1486회

출처: https://todaysstory.tistory.com/929 [투데이즈스토리]

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